Ингредиенты:
500г молодой моркови
2 ½ ст.л. воды
1 ст.л. тертого имбирного корня
1 ½ ст.л. меда
1 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Выложите морковь в кастрюлю средних размеров и добавьте воду. Доведите воду до кипения на сильном огне. Накройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь и тушите морковь примерно 5 минут. Выложите морковь в дуршлаг. В небольшой миске смешайте тертый имбирь, мед и масло. Когда морковь будет на тарелке, полейте ее приготовленным соусом. Подавайте немедленно. Рассчитано на 4 порции.
Пищевая ценность 1 порции:
100 калорий,
1г белка,
17г углеводов,
9г жира,
2г клетчатки
