Ингредиенты:
1 банка консервированных лососевых (нерка, кижуч, кета)
1ч.л. порубленного зеленого лука
1ст.л. острого соуса
2ст.л. блинной муки
2 взбитых яичных белка
Антипригарный спрей
Приготовление:
В миске среднего размера вилкой разомните рыбу. Добавьте лук, соус, блинную муку и взбитые белки. Хорошо перемешайте. Сбрызните сковороду спреем и разогрейте на среднем огне. Два бургера, сформированные из рыбной массы, выложите на сковороду. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Рассчитано на 2 порции.
Пищевая ценность 1 порции (1 бургер):
216 калорий,
22г белков,
14г углеводов,
8г жира,
1г клетчатки