Ингредиенты:
2 мелко растолченных зубчика чеснока
0,5 мелко порубленной луковицы
250г свежего шпинатного листа
50г сыра Фета
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло для смазывания посуды
Приготовление:
Смазать тефлоновую сковороду оливковым маслом и обжарить в ней чеснок и лук до золотистого цвета. Сверху выложить порезанный шпинатный лист и придавить крышкой небольшого размера. Через пару минут шпинат выделит сок, снять крышку и помешивать пока жидкость не испариться. Добавить порезанный сыр Фета. Рассчитано на 1 порцию.
Пищевая ценность 1 порции:
130 калорий,
9г белков,
18г углеводов,
6г жира,
5г клетчатки