Ингредиенты:
200г больших очищенных креветок
2 чашки замороженных овощей
1/3 чашки соуса с арахисом
1 ч.л. соуса с перцем и чесноком
Приготовление:
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Смажьте ее маслом и добавьте креветки. Поджаривайте их по 1-3 минуты с каждой стороны, пока они не покроются коричневой корочкой. Когда креветки будут готовы, переложите их в небольшую миску и накройте крышкой, чтобы не остыли.
Для рецепта подойдут как свежие, так и замороженные овощи. Выложите их на разогретую сковороду и тушите минут 5-10 до готовности. Потом добавьте креветки и полейте предварительно приготовленным соусом (бросьте в миксер несколько помидорин, добавьте чеснок, травы, специи, немножко соли). Блюдо готово!
Пищевая ценность 1 порции:
450 калорий,
48г белка,
31г углеводов,
11г жира,
7г клетчатки