Ингредиенты:
4 кусочка филе палтуса по 150г каждый
Полчашки соуса терьяки
2ч.л. кунжутных зерен
1ч.л. молотого перца
1ст.л. муки
Антипригарный спрей
Приготовление:
Полейте филе палтуса соусом терьяки. Поставьте рыбу в холодильник на пол часа или оставьте ее в холодильнике на ночь.
Разогрейте духовку. Приготовьте панировку: смешайте кунжутные зерна, молотый перец и муку. Обваляйте в панировке каждый кусочек рыбы и выложите на дно противня. Предварительно сбрызните противень антипригарным спреем.
Готовьте рыбу 10-15 минут до появления золотистой корочки. Рыба готова, когда начинает мягко крошиться под вилкой. Рассчитано на 4 порции.
Пищевая ценность 1 порции:
246 калорий,
39г белка,
7г углеводов,
7г жира