Ингредиенты:
1 яйцо
¼ чашки яичных белков
2ст.л. порезанного зеленого лука
Соль и перец по вкусу
1 лаваш
2ст.л. острого соуса
Растительное масло
Приготовление:
Смешайте разбитое яйцо и яичные белки, добавьте зеленый лук, соль и перец. Разогрейте на среднем огне сковороду. Вылейте на сковороду получившуюся смесь и готовьте, помешивая около 2 минут. Выложите получившийся омлет на лепешку или лаваш, полейте сверху острым соусом и заверните. Рассчитано на 1 порцию.
Пищевая ценность 1 порции:
261 калория,
17г белков,
26г углеводов,
8г жира,
3г клетчатки
